SpectraAlyzer OLIJF

Olijfolie-analyzer

De SpectraAlyzer OLIVE en OLIVE Top Window zijn de meest geavanceerde instrumenten voor olijfolie-analyse. De olijfolie-analyzer is ontworpen om de meest voorkomende parameters te testen die nodig zijn binnen het olijfolie-extractieproces.

Met de SpectraAlyzer OLIVE en OLIVE TW kunnen olijven en olijfproducten in elke fase van de verwerkingsketen worden geanalyseerd. Belangrijke kwaliteitsparameters kunnen in hele olijven, olijvenpasta, olijfolie, olijfperskoeken, bodemmonsters en bladeren worden bepaald in slechts 45 seconden.

SpectraAlyzer OLIVE – olijfolie-analyzer

De SpectraAlyzer OLIVE biedt een eenvoudige en handige manier om monsters aan te bieden, met een verscheidenheid aan monsterbekers die speciaal zijn ontworpen voor elk product.

De SpectraAlyzer OLIVE heeft een andere positie van de optische monsterinterface in vergelijking met het traditionele SpectraAlyzer-systeem. Dit maakt een comfortabelere en eenvoudigere monsterpresentatie mogelijk. Monsters worden op de optische monsterinterface bovenop het instrument geplaatst. Het gebruikt speciale spectroscopie-petri-schalen voor alle olijfproducten, waaronder olijven, olijfpulp, bodemmonsters en bladeren. Met de transflectie-stempelaccessoire kunnen verschillende parameters in olijfolie worden bepaald.

SpectraAlyzer OLIVE TW – olijfolie-analyzer 

Voor een nog snellere monsterpresentatie maakt de SpectraAlyzer OLIVE TW dit mogelijk. Olijfproducten kunnen eenvoudig bovenop het apparaat in de daarvoor bestemde monsterbekers worden geplaatst.

NIR-methode

De NIR-methode van continue referentie-/monstermeting, ontwikkeld door ZEUTEC (dubbellichtsysteem), combineert transflectie-, transmissie- en reflectiemetingen. Dit is de sleutel tot de hoge gevoeligheid en langdurige driftstabiliteit van de olijfolie-analyzer.

Deze methode levert binnen enkele seconden betrouwbare resultaten van multicomponentanalyses voor alle hierboven genoemde olijf- en olijfproducten. Handmatige voorbereiding of het gebruik van extra reagentia is niet nodig. Met de SpectraAlyzer OLIVE en OLIVE TW hoeven olijven bovendien niet te worden gedroogd of gewogen vóór de analyse, wat het proces aanzienlijk versnelt.