Analyse van eiwitten op plantaardige basis

Wat we nodig hebben is een betrouwbare en efficiënte eiwitanalyse binnen de voedingsmiddelenindustrie.
productieketen. Aan de ene kant weten we dat stikstof en eiwit
bepaling hangt af van de nauwkeurigheid en precisie met verschillende
eiwitgehaltes. Aan de andere kant zijn stikstof- en eiwitanalysatoren die
snel, robuust en nauwkeurig zijn, spelen een cruciale rol bij de ontwikkeling van nieuwe
producten voor de voedingsmiddelen- en diervoederindustrie, voor een betrouwbare bewaking van
voedselkwaliteit en -productie en het optimaliseren van productieprocessen. Als
Als gevolg hiervan kunnen fabrikanten die zich specialiseren in alternatieve eiwitten
maximale efficiëntie in het laboratorium en ervaren een snelle groei in de
markt. Als je moe bent van tijdrovende monstervoorbereiding, langdurige
analyseprocedures en complexe instrumenten, kijk dan niet verder dan onze Protein Analyzers om deze uitdagingen te overwinnen. Laten we hun voordelen verder verkennen.