SpectraAlyzer WINE

Analyseur de vin

Le SpectraAlyzer WINE est un analyseur de vin, l'instrument idéal pour le contrôle de la qualité du vin. Il permet l'analyse de routine des principaux paramètres de qualité tout au long du processus de production du vin.

Dans la production moderne de vin et le contrôle de la qualité,des solutions d’analyse fiables et précises sont essentielles pour fournir aux clients des produits de qualité maximale et, surtout, constante. Pour rester compétitives sur le marché mondial, il est indispensable d’assurer des rendements élevés et réguliers, une qualité optimale des produits et des coûts de production réduits.

Résultats en 45 secondes

Conçu comme un système modulaire,offre des solutions fiables de contrôle de la qualité du vin et fournit des résultats analytiques pour les principaux paramètres. Les applications incluent l’alcool du vin, la densité, les sucres totaux, l’acidité totale, le pH, les acides organiques, la densité optique, et bien d’autres, le tout en seulement 45 secondes.

Les spiritueux à forte teneur en alcool, comme 70 %, et contenant des sucres ajoutés peuvent être analysés avec précision, tout comme la plupart des échantillons issus du processus de production du vin. Aucune préparation manuelle des échantillons ni réactifs supplémentaires ne sont nécessaires. Cet analyseur fournit des résultats de contrôle qualité très précis, sans coût supplémentaire.

Système autonome

En tant que système autonome, l’analyseur est facile et intuitif à utiliser pour le contrôle et la vérification de la qualité du vin, même directement à proximité de la ligne de production. Sa construction robuste et son dispositif optique unique échantillon/référence garantissent un fonctionnement fiable, même dans des environnements soumis à des variations de température, des vibrations et de la poussière.

Pour un débit analytique plus élevé, deux types d’automates d’échantillonnage sont disponibles, permettant une intégration complète du système dans un LIMS ou d’autres réseaux de données. La visualisation des données à l’échelle de l’entreprise est immédiatement disponible via le serveur Web intégré, offrant un accès en temps réel aux données analytiques actuelles et historiques.

Conception de l'analyseur de vin