Dutch 
English 
French 
Instrument om de bierkwaliteit te controleren
De SpectraAlyzer BRAUMEISTER is een instrument voor het controleren en controleren van de bierkwaliteit en biedt een ideale oplossing voor routineanalyses van belangrijke kwaliteitsparameters tijdens de bierproductie.
Bij de moderne kwaliteitscontrole van brouwerijen zijn betrouwbare en nauwkeurige analyseresultaten essentieel om producten van de hoogste en vooral constante kwaliteit te garanderen. Om wereldwijd concurrerend te blijven, moeten brouwerijen streven naar consistent hoge opbrengsten, topkwaliteit en lage productiekosten.
De SpectraAlyzer BRAUMEISTER oplossing is ontworpen als een modulair systeem en presenteert de analyseresultaten van deze belangrijke kwaliteitsparameters binnen 45 seconden:
- Bieren: alcohol, dichtheid, extracten, bittere eenheden IBU, N-gehalte, FAN en kleur (EBC).
- Biermix drankjes: alcohol, dichtheid, suikergehalte, totale zuurgraad en pH-waarde.
- Cideralcohol, dichtheid, extracs, totale zuurgraad, pH-waarde, SO2, individuele en totale suikers, opgeloste CO2.
Zeer nauwkeurige controle van bierkwaliteit
Deze analyser maakt het handmatig conditioneren van monsters en het gebruik van extra (mogelijk schadelijke) reagentia overbodig. Het levert zeer nauwkeurige parameters voor de controle van de bierkwaliteit zonder extra kosten in verschillende productiefasen, zoals maischen, lauteren, koken, gisten, rijpen, filteren en afvullen.
Als stand-alone systeem is de analyseoplossing eenvoudig en intuïtief te bedienen voor kwaliteitscontroles en -controle van bier, zelfs in de buurt van de productielijn. De robuuste constructie en unieke optische monster-/referentieopstelling garanderen betrouwbare prestaties in omgevingen met verschillende temperaturen, trillingen en stof.
De SpectraAlyzer BRAUMEISTER bevat kant-en-klare kalibratiemodellen en een robuust softwarepakket. Dit maakt eenvoudige fijnafstelling van het model, uitgebreide geautomatiseerde logging en opslag van analyseresultaten op de analyzer zelf, binnen het bedrijfsintranet of via internet mogelijk.
Voldoet aan EBC- en ASBC-methode
- Voldoet aan EBC-methode: "9.2.6 Alcohol in Bier met Nabij Infraroodspectroscopie".
- Voldoet aan ASBC-methode Beer-4G: "Alcohol door NIR en origineel extractgehalte".
Eigenschappen van het instrument voor het controleren en regelen van de bierkwaliteit
- NIR-monster/referentietechnologie
- Veelzijdige voorbeeldpresentatie
- Gebruiksvriendelijk
- Compact ontwerp
- Touch-gebruikersinterface
- Veel wiskundige modellen
