DUMAS VS Kjeldahl

Eiwitanalyse kan veel sneller en schoner dan met Kjeldahl dankzij de DUMAS-methode. Dumas is een referentie- en routinemethode voor de bepaling van de totale stikstof- en eiwitconcentratie. De methode is bij uitstek geschikt voor verschillende fabrikanten en leveranciers van voedingsmiddelen en diervoeders. Deze stikstof- en eiwitanalyse is zeer reproduceerbaar en voldoet [...]

Voedselveiligheid en analyse

Voedselveiligheid en analyse is 365 dagen per jaar een prioriteit. Elke dag hebben we contact met R&D-laboratoria en voedsel- en drankverwerkende bedrijven en we weten hoeveel aandacht u besteedt aan de veiligheid van uw producten. Op deze pagina willen we graag apparaten uitlichten die uw werk op het gebied van voedselveiligheid kunnen vereenvoudigen [...]