SpectraAlyzer DAIRY

Analyseur de produits laitiers

Le SpectraAlyzer DAIRY est un analyseur de produits laitiers et un instrument de contrôle de la qualité, idéalement conçu pour les applications suivantes pour l'analyse de routine des principaux paramètres de qualité lors de la production de produits laitiers.

Dans la transformation moderne des produits laitiers, des solutions d'analyse fiables et précises sont essentielles pour fournir des produits de qualité supérieure et, surtout, constante. Pour rester compétitif sur le marché mondial, les principaux objectifs sont des rendements élevés et constants, une qualité de produit supérieure et des coûts de production faibles.

Résultats analytiques quantitatifs

Conçu comme un système modulaireLe SpectraAlyzer DAIRY fournit des résultats analytiques quantitatifs pour les principaux paramètres de qualité, tels que humidité, protéines, graisses, sucres, amidon, acidité, sel, cendres et bien d'autres choses encore, en 45 secondes seulement.. Il n'est pas nécessaire de conditionner manuellement les échantillons ou d'utiliser des réactifs supplémentaires, ce qui fait de cette solution d'analyse un moyen rentable de fournir des paramètres de contrôle de la qualité très précis.

Système autonome

En tant que système autonome, le SpectraAlyzer DAIRY est facile et intuitif à utiliser pour l'analyse des produits laitiers et les contrôles de qualité, même à proximité de la ligne de production. Sa construction robuste et sa configuration optique unique échantillon/référence garantissent un fonctionnement fiable dans des environnements soumis à des températures fluctuantes, à des vibrations et à la poussière.

Caractéristiques de l'analyseur de produits laitiers

L'analyseur SpectraAlyzer DAIRY comprend une large gamme d'étalonnages prêts à l'emploi et un logiciel puissant qui permet d'affiner l'étalonnage, d'enregistrer de manière exhaustive et automatisée les résultats d'analyse et de les stocker dans une base de données sur l'analyseur lui-même, sur l'intranet de l'entreprise ou via l'internet.

Applications

Lait en poudre : humidité, matières grasses, protéines, lactose, cendres, acidité, SNF

Pré-mélange et crème glacée : matières grasses, lactose, FNS, MSNF, protéines, hydrates de carbone et teneur en cendres

Beurre et pâtes à tartiner : humidité, protéines, matières grasses, sel

Yoghourt : les matières grasses, les matières sèches totales, l'acidité et les protéines

Conception