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Dutch DUMAS VS Kjeldahl
L'analyse des protéines peut être beaucoup plus rapide et plus propre qu'avec la méthode Kjeldahl grâce à la méthode DUMAS. La méthode Dumas est une méthode de référence et de routine pour la détermination de l'azote total et de la concentration en protéines. Cette méthode convient parfaitement à divers fabricants et fournisseurs de denrées alimentaires et d'aliments pour animaux. Cette analyse de l'azote et des protéines est hautement reproductible et répond [...]
Sécurité alimentaire et analyse
La sécurité et l'analyse des aliments sont une priorité 365 jours par an. Chaque jour, nous sommes en contact avec des laboratoires de R&D, des entreprises de transformation des aliments et des boissons et nous savons à quel point vous accordez de l'importance à la sécurité de vos produits. Sur cette page, nous souhaitons mettre en avant des appareils qui peuvent simplifier votre travail dans le domaine de l'alimentation [...]
